"Gli Appennini sono per me un pezzo meraviglioso del creato. Alla grande pianura della regione padana segue una catena di monti che si eleva dal basso per chiudere verso sud il continente tra due mari (....) è un così bizzarro groviglio di pareti montuose a ridosso l'una dall'altra; spesso non si può nemmeno distinguere in che direzione scorre l'acqua."
J. W. Goethe, Viaggio in Italia (1786 - 1788)
Erbe e salute
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Faggio, Fagus (2015-08-06)




Alcuni studiosi ritengono che il nome fagus derivi dal greco "phago", mangiare .
La corteccia è ricca di fenoli in grado di contrastare il colesterolo cattivo, e tannini antinfiammatori.
Il faggio ha proprietà antisettiche, antinfiammatorie e balsamiche per le vie respiratorie.
Le gemme sono in grado di ridurre l'adipe ed il colesterolo, favorire la diuresi e la funzionalità renale, stimolano le difese del sistema immunitario ed impediscono il rilascio di istamina nelle reazioni del sistema immunitario di tipo allergico.
Il faggio è un albero imponente , la cui fitta chioma non lascia passare luce al di sotto , e non lascia spazio per la crescita di altre piante, quasi come se fosse "allergico" alle altre piante...pertanto si potrebbe dire che agisce per similitudine.
La teoria delle segnature nel faggio riguarda la corteccia, le cui venature del tronco ricordano le arterie che il faggio ripulisce dal colesterolo.
Beech è anche un fiore di Bach, il suo insegnamento è la tolleranza.
Mangiare foglie fresche di faggio può dare sollievo alle mucose della bocca in caso di afte e stomatiti.