"Gli Appennini sono per me un pezzo meraviglioso del creato. Alla grande pianura della regione padana segue una catena di monti che si eleva dal basso per chiudere verso sud il continente tra due mari (....) è un così bizzarro groviglio di pareti montuose a ridosso l'una dall'altra; spesso non si può nemmeno distinguere in che direzione scorre l'acqua."
J. W. Goethe, Viaggio in Italia (1786 - 1788)
Erbe e salute
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RIBES ROSSO (2016-03-11)



Il Ribes rosso ha notevoli proprietà fitoterapiche. E’ in grado di abbassare la febbre, trattare i calcoli renali e la gotta.
Se paragonato agli altri frutti ha un indice glicemico inferiore agli altri frutti.
L’alto contenuto di vitamina C in esso contenuta è utile nelle infezioni e ha un potere antiossidante elevato, pertanto è in grado di espletare un azione contro i radicali liberi.
Depura inoltre il corpo dalle tossine accumulate e protegge il collagene e le proteine presenti nella pelle e nei capelli.
Risulta inoltre essere una ricca fonte di manganese, oligoelemento indispensabile nella produzione di energia da parte del nostro organismo, rame e ferro utili per la formazione dei globuli rossi.
Per uso esterno calma le irritazioni della pelle.